Utilisation | Comment moudre le café parfaitement avec le Fino en 5 étapes ? Verser, Tourner, Lancer, Secouer, Moudre à la perfection !

1. Tourner : Faites tourner la molette pour choisir votre taille de mouture idéale, tel un véritable alchimiste du café.
2. Verser : Tournez le réservoir à grains et versez-y les grains de café magiques.
3. Lancer : Double-cliquez ou appuyez longuement sur le bouton pour activer le Fino.
4. Secouer : Secouez doucement ou tapotez le Fino pendant la mouture pour optimiser le processus.
5. Apprécier : Dégustez un café fraîchement moulu, prêt à être infusé !

• Utilisez un chargeur mural USB de 5V/1A pour recharger. Pour des performances optimales, il est recommandé d’utiliser le câble d’alimentation d’origine fourni.
• Assurez-vous que le câble est bien inséré dans le port de charge. Appuyez fermement jusqu’à sentir un « clic ».
• Lorsque le voyant blanc s’allume en pulsant, cela signifie que votre Fino est bien connectée et en cours de chargement.
• Le câble de charge peut avoir été endommagé durant le transport. Essayez avec un autre câble USB-C si nécessaire. Si le problème persiste, veuillez contacter le service client à l’adresse suivante : support@outin.com

• Pendant le processus de charge, le voyant blanc pulsera. Une fois la charge terminée, le voyant restera fixe. Veuillez débrancher le câble de charge dès que possible pour préserver la durée de vie de la batterie.

• Oui, le Fino peut être rechargé avec une prise de 220V ou 240V, à condition que l’adaptateur secteur utilisé les prenne en charge.

• 25g

• Pour protéger les meules, évitez d'interrompre le broyage pendant le fonctionnement. Vous pouvez ajuster directement la taille de mouture en tournant la bague de réglage.

Veuillez vérifier que vous utilisez correctement la bague de réglage : Plus le chiffre est petit, plus la mouture est fine ; plus le chiffre est grand, plus la mouture est grossière.

• Si vous avez démonté l’appareil, il est possible que la meule intérieure ne soit pas correctement repositionnée. Voici comment vérifier :
  ①Appuyez sur la meule intérieure : vous devriez sentir une résistance due au ressort.
  ② Si la meule peut être enfoncée jusqu’à être au même niveau que la surface métallique environnante, elle est bien en place.
• Si le problème persiste, veuillez contacter : support@outin.comsupport@outin.com

Batterie faible : Assurez-vous que l’appareil est suffisamment chargé, puis relancez le broyage.

Blocage des grains : Tapotez doucement le broyeur pour aider les grains à bien tomber entre les meules.

Protection contre les blocages : Si des grains (surtout les torréfactions légères) ou des corps étrangers (ex. pierres, grains non torréfiés) bloquent les meules, le mécanisme de sécurité s’enclenche. Veuillez consulter le manuel pour démonter la meule intérieure, nettoyer la chambre, puis redémarrer.

Arrêt automatique prolongé : Le Fino peut fonctionner pendant un maximum de 5 minutes (300 secondes) par session. Après un arrêt automatique, une période de refroidissement de 3 minutes est nécessaire avant de pouvoir redémarrer le broyage (double-cliquez sur le bouton pour redémarrer).

Le temps de broyage varie selon le réglage de mouture et le type de grains utilisés. Les données suivantes sont fournies à titre indicatif :

Lors de tests en laboratoire, le Fino a broyé des grains de torréfaction moyenne avec un réglage de mouture sur 2 en environ 2 minutes et 15 secondes. Les résultats peuvent varier selon la variété de grains, le taux d’humidité, et d'autres conditions d'utilisation.

Écart acceptable : ±30 secondes

Tendance générale : torréfaction foncée > moyenne > légère (plus la torréfaction est légère, plus le temps de broyage est long)

Durée maximale continue de broyage : 300 secondes (5 minutes) par session.

• Veuillez vous référer au manuel d'utilisation pour connaître la méthode appropriée afin de démonter la meule intérieure, puis nettoyez les meules et l’intérieur de la trémie.

• Veuillez suivre les instructions du manuel pour démonter correctement la meule intérieure et nettoyer les meules ainsi que l'intérieur de la trémie à grains.

Pendant le broyage, l’électricité statique peut faire adhérer une partie du café moulu dans la goulotte. Voici quelques astuces pour limiter ce phénomène :

1. Tapotez légèrement la machine pour faire tomber les résidus de café restés coincés.
2. Pour un usage régulier, nous recommandons de moudre 0,5 g de grains en plus par rapport à votre dose cible.
3. Vous pouvez également vaporiser légèrement les grains avec un peu d’eau avant le broyage pour réduire l’électricité statique. (Remarque : utilisez uniquement une fine brume afin d’éviter l’humidité excessive.)

Commencez par déterminer si le bruit se produit lorsque la machine est à vide ou pendant le broyage :

Bruit à vide : De légers bruits sont normaux lors des premières utilisations. Ils devraient disparaître après 2 à 3 sessions de broyage normales, car cela permet à la machine de s’auto-calibrer.

Bruit pendant le broyage : Veuillez consulter le manuel d'utilisation pour suivre les étapes de démontage, puis nettoyez la meule intérieure pour éliminer d’éventuels blocages.

Si le problème persiste, veuillez contacter notre support : support@outin.com

• Veuillez vous référer au manuel pour connaître la méthode de démontage des meules, et nettoyez soigneusement la chambre de broyage et la trémie.
• Nous vous recommandons de garder la trémie fermée lorsqu’elle n’est pas utilisée, afin d’éviter que des corps étrangers ne tombent accidentellement à l’intérieur.
• Si le cliquetis persiste, contactez notre équipe support : support@outin.com

• Non, le Fino ne peut pas être utilisé pendant qu’il est en charge. Veuillez l’utiliser uniquement lorsqu’il est entièrement chargé.

Référez-vous au tableau de tailles de mouture recommandé par OutIn Fino selon le type de café que vous aimez. Nous vous encourageons à expérimenter dans la plage conseillée pour trouver la mouture parfaite.

GUIDE DES RÉGLAGES DE MOUTURE – OutIn Fino

• Le Fino propose des incréments prédéfinis de 0,06 mm par cran, accompagnés d’un système de réglage progressif (stepless) qui vous permet d’ajuster encore plus finement la taille de la mouture en tournant la bague de réglage.

Nettoyage extérieur : Essuyez délicatement la surface avec un chiffon doux légèrement humide, en évitant toute infiltration d’humidité dans les composants internes.

Nettoyage intérieur : Veuillez consulter le manuel d’instructions pour connaître la procédure appropriée de démontage de la meule intérieure, puis nettoyez les meules ainsi que l’intérieur du réservoir à grains.

• Non. Le Fino contient des composants électriques et des meules en métal. Un contact avec l’eau pourrait entraîner un court-circuit ou de la rouille. Pour le nettoyage, utilisez un chiffon légèrement humide pour l’extérieur, et une brosse dédiée ou une soufflette pour l’intérieur.

• Machine professionnelle : nous recommandons aux utilisateurs de se référer au tableau de correspondance des tailles de mouture figurant dans notre manuel, soit la plage OutIn 1.2 à 2.1.
• Petit réservoir à café moulu : en théorie, il est compatible avec toute la plage de mouture 1 à 3 du modèle Fino (dans certaines conditions particulières – humidité, température, type de grains – le réglage 1 peut ne pas donner d’extraction, mais le réglage 2 fonctionne à coup sûr).

Nous conseillons ou guidons l’utilisateur comme suit :

• Préparez la bonne quantité de café (6 g pour le petit réservoir, 16 g pour la machine professionnelle) et réglez la mouture sur 2.
• Utilisez le Nano pour effectuer une extraction complète et observez le résultat.
• Si la crème est faible et que l’écoulement est trop rapide, réduisez le réglage (ex. : de 2 à 1.2). Si l’écoulement est difficile, lent ou que le café est sur-extrait, augmentez le réglage (ex. : de 2 à 2.1).

En résumé : l’utilisateur doit commencer par un réglage sur 2 et réaliser une extraction pour identifier la mouture optimale selon les grains utilisés. Chaque niveau de torréfaction a sa propre plage idéale, mais le réglage 2 fonctionne toujours chez nous ; il sert donc de réglage initial.

Le Fino n’est pas conçu uniquement comme accessoire des machines portables à faible pression telles que Nano ou Mino. Dans la mesure permise par sa conception, nous avons élargi au maximum la compatibilité avec différents types de grains (tous niveaux de torréfaction) et modes de préparation (espresso, cafetière à piston, filtre manuel, etc. – voir manuel).La plage 1 à 2 tient compte du fait qu’un certain nombre d’utilisateurs possèdent leur propre machine domestique ou de comptoir à forte pression. Le réglage 1 vise à s’adapter au mieux aux moulures requises par ce type de machines (toutes les machines de comptoir que nous utilisons en interne peuvent fonctionner avec ce réglage).